Πώς να φτιάξετε μια εκπληκτική συνταγή για κέικ χωρίς αυγά Meliha Invention;
Μπισμίλλα. Μια συνταγή για κέικ που είναι εντελώς δική μου εφεύρεση και δικό μου πείραμα. Αρχικά, τρίβουμε τα μήλα στο μπολ της ζύμης μας. Προσθέτουμε την κρυσταλλική ζάχαρη, τη βανίλια, τη σκόνη σοκολάτας σε σκόνη, το γάλα, το λάδι, το νερό και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, προσθέτουμε τα καρύδια που σπάσαμε τυχαία με τα χέρια μας και το ξύσμα πορτοκαλιού. Τέλος, ας προσθέσουμε αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και μαγειρική σόδα και πάρουμε μια υφή σαν κέικ αλλά όχι πολύ ρευστή. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ μας με μαργαρίνη, την αλευρώνουμε από όλες τις πλευρές, αφαιρούμε το περιττό αλεύρι και πασπαλίζουμε με λίγες πρέζες σουσάμι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη ζύμη μας για το κέικ στη φόρμα μας και τη βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς, χωρίς προθέρμανση. Το κέικ μου ψήθηκε σε 35 λεπτά. Μετά τα πρώτα 30 λεπτά, μπορείτε να ελέγχετε εάν το κέικ σας έχει ψηθεί από καιρό σε καιρό με το τεστ οδοντογλυφίδας. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Καλή όρεξη.
Meliha Invention Φοβερή συνταγή κέικ χωρίς αβγά με φωτογραφία
