Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Cheesecake σοκολάτας με βίντεο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cheesecake σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά, αλευρώνουμε τα μπισκότα σε σκόνη για τη βάση, τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο και τα βάζουμε στη βάση της φόρμας μας. Και το πατάμε καλά με τη βοήθεια ενός ποτηριού.
  2. Όσοι δεν έχουν καλούπι σφιγκτήρα μπορούν να το φτιάξουν και σε μεσαίου μεγέθους βαθύ δίσκο.
  3. Αρχικά λιώνουμε τη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί.
  4. Χτυπάμε καλά με το μίξερ το λαμπνέ, την κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη.
  5. Προσθέτουμε τη σοκολάτα μας και χτυπάμε.
  6. Προσθέστε κακάο, άμυλο και βανίλια και χτυπήστε ξανά.
  7. Τέλος προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και χτυπάμε. Ρίχνουμε νερό στο φούρνο σε ένα ανθεκτικό στη θερμότητα μπολ και το βάζουμε στον πάτο του φούρνου.
  8. Ρίχνουμε το γουδί μας στη φόρμα μας και το ψήνουμε σε φούρνο στους 175 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
  9. Αν το μεσαίο μέρος κουνηθεί πολύ ελαφρά, σημαίνει ότι έχει ψηθεί.
  10. Σβήνουμε τον φούρνο, αφήνουμε την πόρτα μισάνοιχτη και περιμένουμε να κρυώσει μέσα και μετά το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να κρυώσει για τουλάχιστον 3 ώρες. Το ετοιμάζω το προηγούμενο βράδυ για να έχει την τέλεια συνοχή. Μπορείτε να το σερβίρετε με ή χωρίς σάλτσα.
  11. Για τη σάλτσα βάζουμε την κρέμα μας σε μια κατσαρόλα και τη ζεσταίνουμε καλά, προσθέτουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε ανακατεύοντας με τη θερμοκρασία της.
  12. Το σερβίρουμε όσο είναι ζεστό πάνω στο κρυωμένο cheesecake.

Συνταγή Cheesecake σοκολάτας με φωτογραφία

Cheesecake σοκολάτας με βίντεοCheesecake σοκολάτας με βίντεο
Cheesecake σοκολάτας με βίντεοCheesecake σοκολάτας με βίντεο
Cheesecake σοκολάτας με βίντεοCheesecake σοκολάτας με βίντεο
Cheesecake σοκολάτας με βίντεοCheesecake σοκολάτας με βίντεο
Cheesecake σοκολάτας με βίντεοCheesecake σοκολάτας με βίντεο

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button