Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά ξεκινάμε με το να φτιάχνουμε κεφτεδάκια και σε ένα βαθύ μπολ ζυμώνουμε τον κιμά με τα κεφτεδάκια.
- Σύμφωνα με τη συνταγή πάνω του, κόβουμε σε μορφή ζουλιέν την πατάτα, τη μελιτζάνα και την πιπεριά.
- Το παίρνουμε σε ένα μπολ, το ραντίζουμε με λάδι και μυρωδικά, τρίβουμε το σκόρδο και το πασπαλίζουμε στο ταψί.
- Το πλάθουμε και βάζουμε τα κεφτεδάκια, το έκανα σε μέγεθος καρυδιού.
- Τέλος, κόβω στρογγυλές ντομάτες και τις βάζω πάνω.
- Για τη σάλτσα λιώνουμε τον πελτέ ντομάτας σε νερό και τον περιχύνουμε σε όλο το ταψί. Ψήνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Απολαύστε τη θεραπεία με ζάχαρη από μέλι ????
Συνταγή Κεφτέ πατάτας φούρνου με φωτογραφία
