Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για χειμωνιάτικο κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα υγρά υλικά.
- Για το εσωτερικό τρίβουμε σε πιατέλα το λεμόνι και το καρότο, ψιλοκόβουμε τα σύκα και τα καρύδια σε μικρά κομμάτια και προσθέτουμε πάνω κανέλα σκόνη.
- Θα το προσθέσουμε στο κέικ και θα προσθέσουμε μισό ποτήρι αλεύρι και θα το ανακατέψουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε αυτό το μείγμα στο κέικ, και προσθέτουμε τα ξερά υλικά κοσκινίζοντάς τα.
- Λαδώνουμε και αλευρώνουμε τη φόρμα του κέικ μας και ρίχνουμε μέσα το γουδί του κέικ.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η κορυφή. Καλή όρεξη.
Συνταγή χειμωνιάτικης τούρτας με φωτογραφία
