Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ένα ελαφρύ κέικ κακάο αξίζει να το δοκιμάσετε, οπότε ας ξεκινήσουμε.
- Πρώτα από όλα, ετοιμάζουμε τη ζύμη του κέικ μας, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το κακάο και τη βανίλια και χτυπάμε.
- Προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και παίρνουμε μια ομοιογενή ζύμη για κέικ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C.
- Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
- Συνδυάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας σε μια κατσαρόλα και χτυπάμε, ανακατεύουμε μόλις πάρει βράση και μετά σβήνουμε τη φωτιά.
- Αφού φύγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ μας, κόβουμε το κέικ μας σε φέτες και το περιχύνουμε με όλη τη σάλτσα μας.
- Αφού ξεκουραστούμε για μερικές ώρες, το κέικ μας είναι έτοιμο.
Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ????????????
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
