Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κέικ έκπληξη;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ανακατέψτε καλά το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια στο σύρμα του κέικ σας.
- Σε άλλο μέρος χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά μαζί, προσθέτουμε τα αυγά και τη ζάχαρη στο μείγμα του αλευριού και ανακατεύουμε καλά.
- Είναι μια συμπαγής ζύμη, μην ανησυχείτε, αφού σχηματιστεί η ζύμη, προσθέτετε λιωμένη μαργαρίνη και γάλα και την ξαναγυρίζετε σε ρευστή ζύμη, ρίχνετε το γουδί στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και ψήνετε το κέικ σας για περίπου 30 λεπτά στους 180 βαθμούς. , αυτός ο χρόνος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο.
- Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάστε την πουτίγκα σας και κρυώστε το.
- Αφού κρυώσει το ψημένο κέικ, το κόβουμε οριζόντια από ένα σημείο κοντά στην κορυφή. Θρυμματίζουμε το κάτω μέρος των κομματιών του κέικ με το παιχνίδι σε ένα μπολ. Ανακατεύουμε την κρύα πουτίγκα με το κέικ και τη γεμίζουμε με το άλλο κέικ που ανοίγουμε και τη διακοσμούμε. Μπορείτε να ξεκουραστείτε στο ψυγείο για τουλάχιστον μία ώρα και να σερβίρετε. Καλή όρεξη. .Σημείωση: Επειδή δεν έχω πουτίγκα, αυτή τη φορά χρησιμοποίησα σαντιγί. Αγόρασα τη συνταγή από το πίσω μέρος της σοκολατένιας πουτίγκας της κουζίνας μας, τη δοκίμασα, είχε επιτυχία, ήθελα να τη μοιραστώ.
Συνταγή κέικ έκπληξη με φωτογραφία
