Τέλειο υγρό κέικ

1. Χτυπάμε το αυγό και τη ζάχαρη για 10 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι, το λάδι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ, τη ζαχαρωμένη βανίλια.
3. Χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα με τη βοήθεια του μίξερ και μετά αλείφουμε ένα τετράγωνο ή στρογγυλό ταψί με πολύ λίγο λάδι.
4. Το βάζουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά ελεγχόμενα.
5. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τη σάλτσα γιατί πρέπει να ρίξετε τη ζεστή σάλτσα πριν κρυώσει πολύ το κέικ.
6. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά της σάλτσας και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει βράση.
7. Αφού βγει το κέικ, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και περιχύνουμε με την καυτερή σάλτσα.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????.

Τέλεια υγρή συνταγή κέικ με φωτογραφία