Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το πράσο με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Τα πράσα είναι ψιλοκομμένα. Πλένονται με άφθονο νερό και φιλτράρονται. Το κρεμμύδι είναι ψιλοκομμένο. Τηγανίζεται με ελαιόλαδο. Τηγανίζεται σε πελτέ ντομάτας. Πάνω του προστίθεται το πράσο. Είναι σοταρισμένο. Νερό προστίθεται στη νεκρή αγορά. Οι πατάτες κόβονται σε κύβους. Τα καρότα κόβονται σε δαχτυλίδια. Προστίθενται.
Μερικές φορές το φτιάχνω χωρίς πελτέ ντομάτας. Είναι πολύ καλό. Η ευχαρίστηση εξαρτάται από εσάς.
Δεδομένου ότι είναι ελαιόλαδο, είναι πολύ καλό όταν τρώγεται κρύο ή ζεστό.
Καλή όρεξη.
Συνταγή Πράσου με Ελαιόλαδο
