Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ από συκώτι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε και πλένουμε το συκώτι. Βάζουμε το νερό στο τηγάνι χωρίς να το στραγγίσουμε και το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί το νερό. Όταν φύγει το νερό, προσθέτουμε λάδι και σοτάρουμε για τέσσερα με πέντε λεπτά. Βάζουμε το κρεμμύδι και το σοτάρουμε για δυο λεπτά και προσθέτουμε την πιπεριά. Όταν μαλακώσουν η πιπεριά και το κρεμμύδι, προσθέστε την ντομάτα. Προσθέτουμε αλάτι και μυρωδικά και όταν λιώσουν οι ντομάτες και ψηθεί το συκώτι, το κατεβάζουμε από την εστία. Απολαύστε το γεύμα σας ☺️
Συνταγή σοτέ συκωτιού κοτόπουλου με φωτογραφία
