Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σπανακόπιτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τους πουρέδες. Τραβήξτε το λάδι από το σπανάκι και το νερό από το rondo και αφήστε το στην άκρη.
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν. Στη συνέχεια προσθέστε 2 φλιτζάνια πουρέ από σπανάκι και μισό ποτήρι λάδι.
- Αφού ανακατέψουμε, κοσκινίζουμε το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και το αλεύρι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
- Στο μεταξύ, μπορείτε να ετοιμάσετε τη σαντιγί. Αφού κρυώσει το κέικ κόβουμε στρογγυλά στο μέγεθος που θέλουμε και τα πλάθουμε με σαντιγί.
- Μπορείτε να τραβήξετε τα αυξανόμενα κέικ από το rondo και να διακοσμήσετε την κορυφή. Καλή όρεξη 🙂 ❤
Συνταγή για σπανακόπιτα με φωτογραφία
