Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή κατσαρόλας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, μαγειρέψτε καλά το κρέας σας από πριν και τσιγαρίστε καλά το κρεμμύδι, την πιπεριά και τη μελιτζάνα σε ξεχωριστή κατσαρόλα.
- Κλείνουμε το καπάκι και μην το κατεβάζουμε από τη φωτιά για να μαλακώσει, ανοίγουμε κατά διαστήματα και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το κρέας πάνω του, πάρτε τις βρώσιμες ψιλοκομμένες ντομάτες σε μια κατσαρόλα και μπορείτε να το βάλετε σε δόσεις.
- Τοποθετήστε το μείγμα μελιτζάνας πιπεριάς κρεμμυδιού που μαγειρέψατε πάνω από τις ντομάτες.
- Τοποθετήστε σε ένα ταψί, ρίξτε λίγο νερό στο ταψί και ψήστε στο φούρνο μέχρι να λιώσουν οι ντομάτες.
- Έψησα στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά, μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη θερμοκρασία του φούρνου, μπορεί να ψηθεί σε λιγότερο ή λιγότερο χρόνο.
- Στη συνέχεια, αν θέλετε, μπορείτε να βάλετε λίγο τριμμένο τυρί τσένταρ. Είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη.
Πρακτική συνταγή κατσαρόλας με φωτογραφία
