Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια σε μικρά κομμάτια και τα τσιγαρίζουμε με λάδι, όταν τσιγαριστούν προσθέτουμε 2 κουταλιές πελτέ ντομάτας και τον τσιγαρίζουμε με τον πελτέ ντομάτας. Προσθέτουμε πάνω το ρύζι, προσθέτουμε δυόσμο, αλάτι και πιπέρι, ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό, βράζουμε λίγο και σβήνουμε τη φωτιά, το ρόφημά μας είναι έτοιμο. Ανοίγουμε το φύλλο και το βάζουμε μέσα, το τυλίγουμε στο τηγάνι, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας αραιωμένο σε λάδι, βάζουμε λεμόνια κομμένα σε φέτες, ρίχνουμε τόσο βρασμένο νερό να το σκεπάσει, αφού βράσει λίγο, γυρίζουμε τον πάτο προς τα κάτω και περιμένουμε να ψηθεί για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????????????
Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία
