Μικρό κέικ με τη σάλτσα σοκολάτας

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Προσθέτουμε ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά, τα χτυπάμε και συμπληρώνουμε τη ζύμη του κέικ μας. Αλείφουμε τη μικρή φόρμα του κέικ με λίγο λάδι. Ρίχνουμε το μείγμα μας μέσα, χτυπάμε τον πάγκο, κάνουμε τις φουσκάλες να φουσκώσουν, το βάζουμε στο φούρνο και ψήνουμε στους 170 βαθμούς. Σκεπάζουμε το κέικ που βγαίνει από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει. Αφού βγάλουμε το κρυωμένο κέικ μας από τη φόρμα και το βγάλουμε σε πιατέλα σερβιρίσματος, του περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα και πασπαλίζουμε με καρύδα. Το ίδιο κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με άλλα διακοσμητικά.

Καλή όρεξη

Συνταγή μικροσκοπικό κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία