Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για ψητό κοτόπουλο;
Γεια σε όλους ????⭐️
Ετοιμαστείτε για μια συνταγή κοτόπουλου που είναι τραγανό εξωτερικά και σαν λουκούμι εσωτερικά. ???????? Στοιχηματίζω ότι? Θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή. ???? Αρχίζω να το λέω αμέσως.
Θα μαρινάρουμε πρώτα το κρέας του κοτόπουλου μας. Αυτή η διαδικασία είναι η πιο σημαντική διαδικασία που δίνει στο κρέας απαλότητα και συνοχή. Τα κρέατα μας στη σακούλα του φούρνου και αντίστοιχα? Προσθέτουμε ελαιόλαδο, ξύδι, άμυλο, μπέικιν πάουντερ, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, θυμάρι και 1 κλωνάρι φρέσκο δεντρολίβανο και το ανακατεύουμε καλά στο σακουλάκι με τα χέρια μας. Κλείνουμε τη σακούλα και την αφήνουμε στο ψυγείο για περίπου 2 ώρες. ????
Αφού προσθέσετε λίγο λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Περιμένοντας να ζεσταθεί το ταβάνι. Το τηγάνι πρέπει να είναι πολύ ζεστό τη στιγμή που βάζουμε το κρέας. Το κρέας μας, το οποίο ψήσαμε όμορφα και από τις δύο πλευρές. Αφού ξεκουραστείτε για 1/2 λεπτό, μπορείτε να σερβίρετε. ????????
Καλή όρεξη. ????????
Λαχταριστή συνταγή ψητού κοτόπουλου με φωτογραφία
