Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αρνίσιο κότσι σε βάζο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα βάζο κονσέρβας 1 λίτρου.
- Φροντίστε να έχετε βάζα κονσερβοποίησης, γιατί είναι ανθεκτικά στη θερμότητα και έτσι δεν θα υπάρχει ράγισμα στον φούρνο. (Έφτιαξα μερίδες και χρησιμοποίησα 2 βάζα του λίτρου. Το υλικό δεν κολλάει, αφαιρείται πιο εύκολα μετά το μαγείρεμα.)
- Καλύπτουμε το στόμιο του βάζου πρώτα με λαδόκολλα και μετά με αλουμινόχαρτο.
- Ψήνουμε για περίπου 2 ώρες στους 180 βαθμούς ανάποδα. (Το κόλπο δεν θα είναι ένας προθερμασμένος ζεστός φούρνος.)
Δεν θα πιστεύετε τη γεύση του.
Καλή όρεξη σε όσους το έφτιαξαν ????
Συνταγή για κότσι αρνιού σε βάζο με φωτογραφία
