Κούντα Κίντε

Υγρό λάδι, ζάχαρη, αυγά, γάλα και κακάο στο μίξερ για 10 λεπτά. χτυπάω και βάζω σε αυτό το μείγμα 3 φλιτζάνια αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια, συνεχίζω το χτύπημα με το μίξερ, το μείγμα είναι έτοιμο, ρίχνω το μείγμα του λαδιού και του λαδιού στο μεσαίου μεγέθους στρογγυλό ταψί μου, το ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ℃. , το βουτάμε με τη βοήθεια ενός μαχαιριού και το βγάζουμε αν η ζύμη δεν βγαίνει με μαχαίρι, είναι ψημένο σημαίνει. Το βγάζετε από το φούρνο, όσο κρυώνει το κέικ από τη μια πλευρά, μαγειρεύετε 1 πακέτο σοκολατένια πουτίγκα με 3 ποτήρια γάλα μέχρι να πήξει και μετά το αδειάζετε στην κοφτερή κορυφή, το διακοσμείτε με καρύδα αν θέλετε, απολαμβάνετε!

Συνταγή Kunta Kinte με φωτογραφία