Κοτόπουλο ψητό (Full Diet and Light)

Ζεσταίνουμε το τηγάνι μας σε μια ελαφριά εστία χωρίς να ρίξουμε λάδι.
Προσθέστε 2-3 κουταλιές της σούπας λάδι στο ελαφρώς ζεσταμένο τηγάνι. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και το μαγειρεύουμε γυρίζοντάς το, το ψήνουμε για 5 λεπτά σε μέτρια φωτιά, θα ψηθεί ελαφρά, μετά ψιλοκόβουμε την πράσινη πιπεριά (πιπεριά τσάρλιστον) ζουλιέν και την προσθέτουμε. Το ψήνουμε στροβιλίζοντας ξανά 5 λεπτά μετά, ψιλοκόβουμε την κόκκινη πιπεριά ζουλιέν και τη τηγανίζουμε, μετά από 5 λεπτά, προσθέτουμε μισό ποτήρι νερό και αλάτι και κλείνουμε το καπάκι, αφήνουμε να απορροφήσει το νερό για 2-3 λεπτά, μετά το νερό. έχει εξατμιστεί, προσθέτουμε το θυμάρι και την πάπρικα και κλείνουμε το καπάκι για 2-3 λεπτά. Ας περιμένουμε άλλο ένα λεπτό.

Κόβουμε τις ντομάτες σε χοντρές φέτες και τις ψήνουμε σε ένα ταψί από τεφλόν χωρίς λάδι.

Μπορείτε να σερβίρετε μαζί

Καλή όρεξη