Πώς να φτιάξετε συνταγή ψητού κοτόπουλου με ψητά γεύση;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, παίρνουμε το κόκαλο και το δέρμα του κοτόπουλου.
- Στη συνέχεια, κλείνουμε το στόμιο της σάλτσας που ετοιμάσαμε για 2 ώρες και την αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο.
- Αν ζεστάνετε το τηγάνι και τοποθετήσετε το εσωτερικό του γόνατου στο τηγάνι στην αντίθετη πλευρά του κοτόπουλου, δεν προσθέτουμε καθόλου κολλώδες λάδι, θα ψηθεί στο δικό του λίπος.
- Κλείνουμε το καπάκι στην καυτή φωτιά και μαγειρεύουμε μέχρι να βγάλει το νερό.
- Αφού βγάλουμε το νερό, το ψήνουμε για 1, 1 και μισή ώρα, γυρνώντας το κατά διαστήματα, σε χαμηλή φωτιά.
- Το ροδι τηγανητό κοτόπουλο μας είναι έτοιμο, απολαύστε το :).
Ψητές μπριζόλες κοτόπουλου Συνταγή με φωτογραφία
