Κοτόπουλο με σάλτσα σόγιας και λαχανικά

1. Πλένουμε το κρέας του κοτόπουλου και το κόβουμε ζουλιέν.
2. Έπειτα, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα μανιτάρια και τις πιπεριές μας σε ζουλιέν μακριού, μέτριου πάχους και βάζουμε λίγο λάδι στην κατσαρόλα μας και μετά το κρέας του κοτόπουλου.
3. Προσθέτουμε τη δάφνη και το ψήνουμε μέχρι να βγάλει το νερό του και προσθέτουμε τα μανιτάρια και το βούτυρο.
4. Αφού κάνουμε την ίδια διαδικασία και προσθέσουμε τα κρεμμύδια μας, μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά ακόμα και προσθέτουμε το σκόρδο και τις πιπεριές μας.
5. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας και τη σάλτσα σόγιας και το αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 3-4 λεπτά. Καλή όρεξη ????

Κοτόπουλο με λαχανικά σε σάλτσα σόγιας Συνταγή με φωτογραφία