Κοτόπουλο με πατάτες φούρνου (άφθονο κρεμμύδι)

Οι πατάτες ξεφλουδίζονται και κόβονται σε μεγάλα σχήματα φεγγαριού, μετά τα κρεμμύδια κόβονται σε ροδέλες, τα κοτόπουλα πλένονται και κόβονται στη μέση. Αρχικά, το λάδι τοποθετείται σε ένα δίσκο. Στη συνέχεια προστίθενται πατάτες στο κοτόπουλο, τα μπαχαρικά ρίχνονται και ανακατεύονται. Έπειτα μπαίνει στα κρεμμύδια και παίρνεται κομμάτι-κομμάτι το βούτυρο και ρίχνεται από πάνω τα κρεμμύδια, ρίχνεται από πάνω η πιπεριά τσίλι και ψήνεται στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά. Μαγειρεύεται και σερβίρεται. Καλή όρεξη.

Κοτόπουλο πατάτας φούρνου (μπόλικα κρεμμύδια) Συνταγή με φωτογραφία