Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητά αρωματισμένα κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε τον κιμά στο ζυμωτήριο, αρχίζουμε να ζυμώνουμε προσθέτοντας τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, τρίβουμε τον πελτέ κρεμμυδιού, τον πελτέ ντομάτας, την τριμμένη φρυγανιά, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι και προσθέτουμε νερό κατά διαστήματα ενώ ζυμώνουμε, ξεκουραζόμαστε λίγο. αν υπάρχει χρόνος, τότε ας πάρουμε τον κιμά ανάμεσα στο λαδόχαρτο μας και τον τυλίγουμε με έναν πλάστη. Αφήνουμε στο τηγάνι μας μια κουταλιά λάδι, αφήνουμε στο τηγάνι μας τον σχηματισμένο κιμά μας, τηγανίζουμε και τις δύο πλευρές και σερβίρουμε με κρεμμυδοσαλάτα. Ένα μαλακό, πολύ νόστιμο κεφτεδάκι που μοιάζει με μπάρμπεκιου. Θα έλεγα να το δοκιμάσω οπωσδήποτε. Χαλαρώστε, απολαύστε. ❣????❣
Συνταγή για κεφτεδάκια με γεύση μπάρμπεκιου με φωτογραφία
