Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Κέικ καρότο καρύδι

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότου με καρύδια;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε φέτες τα καρότα και τα βάζουμε στο rondo.
  2. Βάζουμε τα αυγά, το λάδι, τα καρύδια και την καρύδα στο rondo και μαγειρεύουμε μέχρι να πολτοποιηθούν τελείως τα καρότα.
  3. Κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ σε ένα μπολ.
  4. Προσθέστε το μείγμα που έγινε στο Rondo στο μπολ και ανακατέψτε.
  5. Ψήνουμε για 1 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα στους 180 βαθμούς.
  6. Ελέγξτε μετά από 50 λεπτά με μια οδοντογλυφίδα.
  7. Αν η οδοντογλυφίδα βγαίνει καθαρή, τη βγάζετε από το φούρνο.
  8. Τοποθετώντας το στο επάνω ράφι του φούρνου από κάτω διασφαλίζει ότι το πάνω μέρος του κέικ δεν καίγεται.
  9. Το κέικ βγάζετε από το φούρνο, το αφήνετε να κρυώσει και φτιάχνεται η σάλτσα.
  10. Ζάχαρη, κακάο, γάλα, βούτυρο βάζουμε σε μια μικρή κατσαρόλα και ψήνουμε στην πιο μικρή φωτιά, ανακατεύοντας συνέχεια, στην πιο μικρή φωτιά.
  11. 1 λεπτό αφού αρχίσουν να βγαίνουν οι φυσαλίδες από τη σάλτσα, καλύπτεται ο πάτος της σάλτσας. Η σάλτσα θα πήξει καθώς κρυώνει.
  12. Όταν κρυώσει το κέικ και πήξει η σάλτσα, ρίχνουμε τη σάλτσα στο κέικ μας. Ας διακοσμήσουμε όπως θέλετε.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για κέικ καρότο καρύδι με φωτογραφία

Κέικ καρότο καρύδι
Κέικ καρότο καρύδι
Κέικ καρότο καρύδι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button