Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ξύσμα πορτοκαλιού, κάσιους. Ανακατεύουμε σε ξεχωριστό μπολ τις σταφίδες και την κανέλα μας και τις αφήνουμε στην άκρη. Ας χτυπήσουμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά τα προσθέτουμε όλα στο μπέικιν πάουντερ με τη σειρά και ανακατεύουμε. Αφού λαδώσουμε τη φόρμα του κέικ μας, ρίχνουμε στη φόρμα τη μισή ζύμη για κέικ που ετοιμάσαμε, πασπαλίζουμε στη μέση το άλλο γουδί που ετοιμάσαμε και προσθέτουμε την υπόλοιπη γουδί του κέικ και την αφήνουμε να ψηθεί στο φούρνο στους 170 βαθμούς, ας ελέγχετε κατά καιρούς με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας. Μετά το ψήσιμο, βάλτε ένα βρεγμένο πανί στον πάτο της φόρμας του κέικ, περιμένετε να κρυώσει το κέικ και μετά το κέικ θα βγει εύκολα 🙂 καλή σας όρεξη 🙂
