Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το κέικ Zebra;
Παίρνουμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα βαθύ μπολ και τα χτυπάμε καλά με τη βοήθεια του μίξερ 🙂 Στη συνέχεια προσθέτουμε λάδι και νερό και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα με το μίξερ. Όταν αποκτήσει συνοχή, προσθέτουμε τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και το ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα. (Δεν πρέπει να το ανακατεύουμε με μίξερ αφού βάλουμε το μπέικιν πάουντερ. Γιατί εμποδίζει να φουσκώσει καλύτερα.) Στη συνέχεια στο άλλο γουδί που χωρίσαμε στα δύο ρίχνουμε 250 γραμμάρια κακάο και ρίχνουμε μια κουταλιά από το πρώτο. λευκό κουρκούτι για κέικ στη φόρμα μας για κέικ από πάνω προς τα κάτω. Στη συνέχεια προσθέτουμε λίγο ωραίο γουδί κακάο και συνεχίζουμε έτσι μέχρι να φύγει το γουδί. Κατόπιν, χαμηλώνουμε τον φούρνο, τον οποίο θερμάναμε στους 180 βαθμούς, στους 150 βαθμούς και τον ψήνουμε χωρίς να σκάσει. Στη συνέχεια, το τρώμε μοιράζοντάς το με τα αγαπημένα μας πρόσωπα.
Συνταγή κέικ ζέβρα με φωτογραφία
