Πώς να φτιάξετε μια συνταγή Entrecote;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τρίβουμε το σκόρδο. Ανακατεύουμε αλάτι και ελαιόλαδο σε μια μεγάλη γεώτρηση.
- Μαρινάρουμε το κρέας μας και το αφήνουμε για 1 ώρα περίπου.
- Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι μας. Ψήνουμε το κρέας μας για 1 λεπτό από μπροστά προς τα πίσω.
- Βάζουμε το κρέας μας στο χαρτί του φούρνου στο προθερμασμένο ταψί.
- Σκεπάζουμε με χαρτί ψησίματος και σερβίρουμε μετά από 10 λεπτά.
Συνταγή Entrecote με φωτογραφία
