Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστό πατσά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ας κόψουμε τον καθαρισμένο πατσά με τη βοήθεια ενός μαχαιριού. Ψιλοκόβουμε το ρύζι, τον μαϊντανό, το κρεμμύδι και το σκόρδο και ετοιμάζουμε τη γέμιση με μπαχαρικά. Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας από το εσωτερικό του ψιλοκομμένου πατσά και τον ράβουμε γύρω γύρω με μια βελόνα. Ρίχνουμε τόσο νερό ώστε να σκεπάσει τον πατσά που προσθέσαμε στη χύτρα ταχύτητας και τον ψήνουμε στη χύτρα ταχύτητας.
Συνταγή πατσάς γεμιστό με φωτογραφία
