Πώς να φτιάξετε γεμιστό περιτύλιγμα με ελαιόλαδο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, μουλιάζουμε τα φύλλα μας σε νερό για μισή ώρα.
- Στη συνέχεια ταξινομούμε τις πιπεριές μας και αρχίζουμε να ετοιμάζουμε τη γέμιση.
- Αρχικά, ας πάρουμε το πλυμένο και στραγγισμένο ρύζι μας σε ένα μπολ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε την ντομάτα, το κρεμμύδι, το σκόρδο και τον μαϊντανό.
- Προσθέτουμε τα μυρωδικά σύμφωνα με το γούστο μας, προσθέτουμε μισό λεμόνι, ελαιόλαδο και τον πελτέ ντομάτας, ανακατεύουμε και μετά τυλίγουμε τα τυλιχτά μας και γεμίζουμε τις πιπεριές.
- Έπειτα κόβουμε σε φέτες τη μέντα και το λεμόνι και το βάζουμε και βάζουμε τον ζωμό κοτόπουλου και το κανονικό πόσιμο νερό και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Αφού βράσει, χαμηλώνουμε τη φωτιά και μαγειρεύουμε σιγά σιγά και ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
- Ρίχνουμε λίγο νερό και αλάτι στον πελτέ ντομάτας και τον αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Αφού βράσει, προσθέτουμε 1 σκελίδα σκόρδο και την ετοιμάζουμε για σερβίρισμα, απολαμβάνουμε ???? μέλι ???? ????
Συνταγή Γεμιστή Τύλιγμα με Ελαιόλαδο με Φωτογραφία
