Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κατσαρόλα με γαρίδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά στο μέγεθος του τάβλι.
- Παίρνουμε λάδι και βούτυρο στο τηγάνι μας και το ζεσταίνουμε.
- Προσθέστε το κρεμμύδι και το σκόρδο σε αυτό και σοτάρετε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές, τα μανιτάρια και τις ντομάτες και σοτάρουμε. (Ας σοτάρουμε κάθε λαχανικό για 2-3 λεπτά) (Μην τα προσθέτουμε όλα ταυτόχρονα, τα προσθέτουμε με τη σειρά και τα σοτάρουμε για 2-3 λεπτά και μετά προσθέτουμε το άλλο.)
- Προσθέστε τελευταία τις γαρίδες και σοτάρετε για 4-5 λεπτά. Αφήστε το να ψηθεί για 10 λεπτά σε δυνατή φωτιά.
- Πριν το βάλουμε στο φούρνο, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τα ανακατεύουμε και τα αδειάζουμε στην κατσαρόλα.
- Προσθέστε πάνω του τριμμένο τυρί τσένταρ.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C μέχρι να λιώσουν τα τυριά. Καλή όρεξη ????
Συνταγή κατσαρόλας γαρίδας με φωτογραφία
