Βραστό κρέας με φαρμακευτικά λαχανικά

Πρώτα από όλα βάζουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας με 2 κουταλιές της σούπας λάδι και 4,5 φλιτζάνια νερό και το βράζουμε για 50 λεπτά μετά το βράσιμο. Στη συνέχεια, πάρτε το βρασμένο κρέας σε ένα μπολ. Στο τηγάνι τσιγαρίζουμε το λάδι και το τριμμένο σκόρδο και το κρεμμύδι. Στη συνέχεια θα τηγανίσουμε το κρέας, μετά τηγανίζουμε τα καρότα, στη συνέχεια τηγανίζουμε τις πατάτες, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το αλάτι, βάζουμε 3 φλιτζάνια ζωμό και μετά από 20 λεπτά, το βγάζουμε από τη φωτιά και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη ☺

Συνταγή για βραστό κρέας με θεραπευτικά λαχανικά