Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητή μπονίτο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά αλείφουμε ένα ταψί διαμέτρου 26 εκ. με 1 κουταλιά ελαιόλαδο. Στη συνέχεια τακτοποιούμε στο ταψί τις πατάτες κομμένες σε φέτες, τακτοποιούμε τις παλαμίδες, το κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες ή μισοφέγγαρα, τις χοντροκομμένες πιπεριές κάπια και τέλος τις ντομάτες κομμένες σε μισά φεγγάρια. Τέλος, το διακοσμούμε με λεμόνι και φύλλα δάφνης, πασπαλίζουμε με αλάτι και κόκκινο πιπέρι σε σκόνη, περιχύνουμε με ελαιόλαδο και το βάζουμε στο φούρνο. Καλή όρεξη. ♥
